LES ATELIERS

Tout au long de l’année sont proposés différents ateliers de découverte des différentes étapes de la fabrication du vin. Voici le détail des 3 ATELIERS IMMERSIFS qui vont plongeront dans le monde bouillonant du vin : 

ATELIER Création de vin

Vous rêvez de percer les secrets de l’assemblage ? Devenez Wine Maker le temps d’une journée et venez faire votre propre vin !

Vous commencerez par une visite du chai, avec explication du processus de vinification et des particularités de ce millésime. Vous dégusterez les différentes cuvées en cours d’élaboration.

S’ensuivra une initiation aux particularités des principaux cépages de l’appellation Bordeaux. Vous verrez leurs particularités, ce qui fait leur typicité pour mieux comprendre ce qui participe de la complexité des vins de Bordeaux : l’Assemblage.

Avec différents monocépages, vous allez  créer LE vin qui sera à votre goût, le mettre en bouteille et repartir avec !

Durée : 2h30

Effectif : 2- 20 personnes

Prix : 80€ 

ATELIER Initiation à la Dégustation

Vous cherchez à en savoir un peu plus sur le vin et son élaboration ? Vous êtes au bon endroit 😊

On vous accueillera dans ce lieu unique pour vous transmettre notre passion et  notre savoir-faire.

A travers la visite du chai, vous découvrirez comment faire du vin blanc, rouge, rosé (et même orange !), et participerez à une initiation à la dégustation qui vous permettra d’ouvrir vos sens. Et comme rien ne vaut la pratique, vous dégusterez 3 vins de notre production.

N’hésitez plus !

Durée : 1h30

Effectif : 3-20 personnes

Prix : 30€

VISITE DU CHAI - Dégustation

Vous êtes de passage dans le coin et vous êtes curieux de découvrir notre chai urbain et le lieu? N’hésitez pas à passer venir visiter le chai et découvrir nos vins!

Nous sommes ouverts à la visite tous les week-end du mercredi au jeudi de 9h à 17h et du vendredi au dimanche de 12h à 19h

Durée : 20min

Effectif : 3-20 personnes

Prix : 5€

Prestations sur Mesure

 

Teambuilding, Mariages, EVG, EVJF, vendanges … Notre seule limite c’est votre créativité!
Nous pouvons offrir des prestations sur mesure pour vous et vos entreprises, avec des salles réservées au sein de Darwin pour vos équipes, des offres d’apéritif dinatoire, de restauration.
(minimum de 4 personnes pour une privatisation)

Pour avoir un devis, contactez-nous par mail à microwinerie@gmail.com

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AURELIEN HEILLES profile picture
AURELIEN HEILLES
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Superbe expérience ! Super accueil. On recommande sans hésiter !!!
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Baptiste CASTILAN
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Une très belle expérience sur l’assemblage du vin. Très pédagogue. Un très bon moment.
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Elodie
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Nous sommes venus à la microwinerie pour un moment père/fille et nous avons tous les 2 apprécié l’atelier assemblage réalisé par Maxime. L’atelier commence par une présentation du chai puis une explication de la fabrication des différents types de vins. Nous avons ensuite pu découvrir les différents cépages et l’art de l’assemblage de façon ludique avec la réalisation de notre propre bouteille. Puis nous avons dégusté plusieurs vins blancs accompagnés de délicieux fromages. Je recommande vivement cet atelier réalisé par Maxime qui aime transmettre sa passion. Un moment fort sympathique, merci Maxime !
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Cyrielle Marcon
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Nous sommes venus faire une présentation, dégustation, assemblage. Nous avons eu le plaisir d’être reçu et guidée par annaelle, qui a été très performante. Nous avons appris beaucoup de choses, bien rigolé, et un bon esprit d’équipe. Je recommande ce lieu et Annaelle a 100%. Cyrielle et Chantal
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CEDRIC LABAT
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Merci Annaelle pour vos explications et votre bienveillance. Un agréable moment passé à la micro winerie. Expérience à vivre.
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Pascal GASQUEZ
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L'atelier d'assemblage est incontournable pour les amateurs de vin . Très belle expérience , très intéressante . Merci à ANNAELLE pour son accueil et ses explications très claires . J'ai passé un bon moment
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Jules Dassie
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Expérience vraiment super encore plus grâce à Annaelle qui a été notre guide du vin je recommande fortement !!
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tony noriega
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Merci beaucoup à Annaelle pour la dégustation, explications très claire et interessante, je recommande vivement !
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Découvrez d’autres choses à faire à Bordeaux.